Fuente: El Sitio Avícola
Los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, de acuerdo con el reporte avícola del cuarto trimestre de Rabobank, que a su vez señala que la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones rentables de mercado.
Según el reporte de Rabobank, los mercados avícolas mundiales se están beneficiando de un caso de oferta restringida y una fuerte demanda, en especial el sector de servicios de alimentos, ya que la mayoría de los países reabrieron, luego de las restricciones por la pandemia del COVID-19.
Sin embargo, el sudeste asiático, donde el COVID-19 continúa desafiando las condiciones locales, aún no presenta indicadores positivos de recuperación.
Estados Unidos, México, Rusia y Japón son países en los cuales se enfrentan mercados particularmente fuertes con buena rentabilidad para los productores locales.
Asimismo, los brotes actuales de influenza aviar y los altos precios de los alimentos balanceados continúan afectando el suministro mundial.
El informe prevé una fuerte recuperación en el comercio mundial con volúmenes comerciales en máximos históricos. Los grandes ganadores en términos de comercio fueron Brasil y Estados Unidos. Las exportaciones de Europa, Rusia y Ucrania cayeron debido a la influenza aviar y la desaceleración de las exportaciones a China.
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