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Tópicos que considerar en nutrición avícola

Tópicos que considerar en nutrición avícola

La producción de broilers y gallinas cada vez es más especializada. Hoy en día tenemos pollos de engorde que multiplican su peso en 4.5, 13.2 y 26.5 la primera, segunda y tercera semana respectivamente (machos, dietas 100% vegetales, investigación interna). Las gallinas ponedoras ahora tienen curvas de producción más persistentes, asegurando así más huevos/ave alojada.

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Las levaduras secas pueden ser reaprovechadas en productos orientados a la nutrición animal

Las levaduras secas pueden ser reaprovechadas en productos orientados a la nutrición animal

La eliminación incorrecta de la levadura puede contaminar el medio ambiente. Una de las alternativas es la reutilización en productos de alimentación animal. Fuente: ICC – Brazil ¿Usted sabe qué es una levadura? ¿Sabía que si la descarta incorrectamente puede contaminar el medio ambiente? La levadura no es más que un microorganismo perteneciente al reino...

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Priorizar la seguridad alimentaria en las aves de corral

Priorizar la seguridad alimentaria en las aves de corral

Autor:  PhD. Karina Horgan Subdirectora de investigación en el Centro de Biociencia de Alltech – Irlanda Charla ofrecida en Alltech ONE 2021 Al enfocarnos particularmente en el área de las bacterias campylobacter y salmonela y cómo puedes controlarlas sin usar antibióticos. Así que para preparar un poco el escenario, ¿cuáles son los problemas con la...

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