La producción de broilers y gallinas cada vez es más especializada. Hoy en día tenemos pollos de engorde que multiplican su peso en 4.5, 13.2 y 26.5 la primera, segunda y tercera semana respectivamente (machos, dietas 100% vegetales, investigación interna). Las gallinas ponedoras ahora tienen curvas de producción más persistentes, asegurando así más huevos/ave alojada.
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Etiqueta: Producción de pollos
Avícolas en México tendrán buen cierre a fin de año
Estadísticas indican que las avícolas en México tendrán una buena producción para fin de año. Actualmente se tiene alrededor de un millón 600 mil pollos a la semana.
Consumo de pollo en Argentina aumentó a 43 kilos
Estadísticas indican que el consumo de pollo argentino presentó un alza durante este año. Se presentó un aumento del 43% interanual.
Reactivación avícola se trabaja entre Venezuela y Colombia
Ambos países indican que la reactivación avícola se trabaja para generar intercambios comerciales por 380 millones de dólares semanales.
Índice de costo de producción de pollo subió en Brasil
Estadísticas indican que durante el mes de octubre el índice de costo de producción avícola alcanzó un alza de hasta 2%.
Polonia incrementó la producción de pollos
Informes indican que Polonia incrementó la producción de pollos en un tiempo de 10 años. Solo en el 2018, el país polaco produjo más de 1,000 millones de gallinas y pollos.
Incrementa la producción de pollo a nivel local
La Cámara de Comercio de Lima informó que la importación de pollo cayó 5% ante el incremento de producción local en 3%
México pide suspender importaciones de pollo
Dictámenes aprobados indican que el sector avícola de México pide suspender importaciones de la carne de pollo provenientes de otros países. Esto se debe a que el sector es auto suficiente para proveer a la población de aves de consumo.
Producción avícola de Honduras crecerá a fin de año
Analistas calculan que la producción avícola de Honduras a fines de este año, generará un crecimiento de más de 20 millones de libras en relación del 2018.
El desafío en la producción del pollo de engorde: calidad de carcasa
La producción de pollos de engorde ha evolucionado mucho durante los últimos años, esto debido a la gran aceptación por parte del consumidor; como resultado de esta creciente demanda, ha habido una intensificación en la producción de aves de corral, donde los pollos híbridos modernos muestran un desarrollo pectoral superior al 20% del peso corporal.